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ACTES SUD
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Adapter son jardin nourricier au changement climatique
Terre et Humanisme, Victoria Roussel
- Actes Sud
- Je Passe À L'Acte
- 12 Mars 2025
- 9782330202859
Le dérèglement climatique est une réalité incontournable, tout comme ses conséquences sur les écosystèmes. Frédéric Fortin et Arnaud Vens, formateurs chez Terre & Humanisme, vous invitent à l'action ! Adapter son jardin nourricier aux changements climatiques est une nécessité pour qu'il devienne résilient, robuste et apte à braver les bouleversements actuels et futurs, tout en se nourrissant durablement. Prenant racine dans les trente années d'expérience des jardins pédagogiques du Mas de Beaulieu, cet ouvrage positif et motivant vous accompagne pas à pas dans tous les aspects de cette révolution jardinière. Ambiances, sols, semences, gestion de l'eau, alliances avec le vivant : chaque levier d'action est expliqué concrètement, de la structuration du sol aux couverts végétaux.
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Manger du poisson ?
Claire Sejournet, Le Cil vert
- Actes Sud
- Je Passe A L'acte
- 15 Janvier 2025
- 9782330196400
Alors que la surpêche et la pollution déciment les populations des océans, ce livre donne des informations concrètes pour réfléchir à notre consommation de poisson et des clés pour modifier nos comportements.
Malgré la situation difficile et l'état avancé de la dégradation des océans, ce livre essaie de rester optimiste quant à l'avenir de la planète bleue. Il souligne combien l'être humain est en interaction continue avec son environnement et comment nous pouvons agir à notre échelle pour participer à sa protection.
Ce nouveau titre de la collection Je Passe à l'Acte est le pendant poisson de Manger moins (et mieux) de viande, de Gilles Daveau paru en 2017 et vendu à 7 300 exemplaires. -
Oser le congé paternité
Nathalie Petit, Marie Morelle
- Actes Sud
- Je Passe A L'acte
- 3 Avril 2024
- 9782330188696
Ce guide se place du côté des pères pour aborder toutes leurs questions sans détours. Des transformations biologiques des premières semaines à la construction personnelle des pères en passant par l'équilibre du couple parental, il fourmille d'outils pour équiper les jeunes parents. Et si les 28 jours qu'offre le congé paternité étaient le meilleur moment pour poser les bases d'une vie de famille épanouie ?
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Reprendre sa santé en main
Aline Mercan, Victoria Roussel
- Actes Sud
- Je Passe À L'Acte
- 6 Mars 2024
- 9782330187835
Un guide proposé par une ancienne médecin généraliste pour repenser notre rapport à la santé d'un point de vue holistique, en lien avec la qualité de notre environnement et notre équilibre psychique et émotionnel.
Vous êtes en pleine santé et voulez le rester ? Vous rencontrez des difficultés et souhaitez améliorer votre bien-être par vous-même ? Aline Mercan, médecin passionnée de plantes, aborde les notions de santé et de maladie dans une perspective d'autonomie des patients. Loin de la pilule miracle, ce guide éclaire les piliers de la santé et offre une panoplie d'outils simples pour identifier nos forces et faiblesses et comprendre les signaux de notre corps. -
Débuter son potager en permaculture
Nelly Pons
- Actes Sud
- Je Passe A L'acte
- 8 Mars 2017
- 9782330072421
Dans cet ouvrage, éthique et technique, les débutants jardiniers trouveront tous les conseils pour les aider à se lancer dans la permaculture. Les plus confirmés pourront y puiser de nouvelles sources d'inspiration.
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(Ré)apprendre à respirer
Stéphanie Brillant, Gomargu
- Actes Sud
- Je Passe A L'acte
- 15 Février 2023
- 9782330172817
Nous savons tous respirer pour survivre, mais ce geste automatique, lorsqu'il est mal exécuté à répétition, peut s'avérer une prison pour le corps et l'esprit. Car la respiration est l'une des clés de l'autorégulation du corps : à rythme inadapté, elle sursollicite notre système nerveux et maintient le corps dans un état de tension permanente. Après le succès de son essai L'Incroyable pouvoir du souffle et la création de l'Académie du souffle, Stéphanie Brillant réunit ici l'essentiel de ses recherches sur les facultés salvatrices de la respiration. Enrichi de conseils et d'exercices pratiques pour réapprendre à respirer, ce guide montre que le souffle est un véritable super-pouvoir pour réguler la chimie du corps et (re)trouver le bien-être.
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Se relier au vivant
Géraldine Lemaître Renault
- Actes Sud
- Je Passe A L'acte
- 4 Octobre 2023
- 9782330175900
Le vivant est un tout dont nous faisons partie. Si notre vie contemporaine est bien éloignée de la nature sauvage, le vivant reste présent tout autour de nous, prêt à être senti, entendu, touché, goûté, observé. Retisser un lien intime avec lui, c'est se relier à notre identité profonde. Plonger ses mains dans la terre, marcher pieds nus sur la mousse, toucher l'écorce d'un arbre, cuisiner, observer les oiseaux, partir en cueillette... Ce guide nous emmène dans une exploration joyeuse des infinies possibilités de se relier au vivant et d'en ressentir les bienfaits. Car au-delà de l'ouverture à la nature, il s'agit aussi de réapprendre à écouter ce qui vibre en nous, à goûter à ce qui nous fait du bien, à être.
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Mieux s'informer
Anne-Sophie Novel, Natacha Bigan
- Actes Sud
- Je Passe A L'acte
- 8 Mars 2023
- 9782330176341
Les informations vous stressent ou vous fatiguent ? Une profusion devenue toxique. Un guide pour se libérer des boucles informationnelles en comprenant comment circule l'information afin de se la réapproprier, pour s'affranchir des algorithmes, pour ne plus tomber dans le panneau de l'infox, pour s'assurer de la qualité de l'information consommée. Pour prendre de bonnes habitudes qui font gagner du temps et de la sérénité pour comprendre le monde au quotidien.
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S'habiller mieux en achetant moins
Claire Sejournet, Emanuelle Teyras
- Actes Sud
- Je Passe A L'acte
- 12 Octobre 2022
- 9782330170684
Un guide pour rompre avec la fast-fashion, l'une des industries les plus polluantes et délétères pour les travailleurs un peu partout dans le monde. De la lecture des étiquettes au choix des textiles en passant par des astuces pour trier, réparer et réemployer ses vêtements, il y a mille et une façons de consommer moins pour s'habiller mieux.
Un regard critique sur la surconsommation et un guide pour comprendre la chaîne de production des vêtements, quels sont leurs impacts sociaux- économiques, environnementaux et les conséquences sur la santé. Des actions concrètes et des bonnes pratiques (se tourner vers des marques de mode éthique, la seconde main, le troc, réparer, coudre) pour repenser son rapport aux vêtements et les apprécier à leur juste valeur, et ainsi changer sa façon de consommer. -
Ce n'est un secret pour personne : le plastique s'avère beaucoup plus dramatique que fantastique. Face à la pollution généralisée de l'ensemble des écosystèmes et des organismes vivants, devant cet écocide silencieux qui s'affaire sous nos yeux, que faire ? Déplastifier sa vie, pardi !
Sur un ton personnel avec une pointe d'humour, Nelly Pons nous révèle quelques secrets pour réduire son empreinte plastique au quotidien, individuellement mais aussi collectivement. Car déplastifier sa vie, ce n'est pas simplement s'appliquer une série d'actions concrètes. C'est aussi poser un regard critique sur la société de consommation, développer une philosophie nouvelle, redéfinir notre place sur cette planète. C'est, en somme, reprendre son pouvoir d'agir et le mettre au service du vivant.
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S'unir pour mieux se nourrir
Violette Queuniet, Le Cil vert
- Actes Sud
- Je Passe A L'acte
- 8 Février 2023
- 9782330172572
Partout, de nouvelles façons de fabriquer et de distribuer les aliments du quotidien fleurissent. Plus durables, ces commerces à contre-courant des grandes surfaces favorisent les producteurs et les consommateurs en minimisant les intermédiaires et leurs profits. Pour en finir avec les produits hyper transformés, hyper emballés, hyper trimballés qui vident les territoires de leurs commerces de proximité tout en favorisant la surexploitation et l'artificialisation des sols, ce guide nous donne les clés pour privilégier les circuits courts, voire monter une structure collaborative d'approvisionnement.
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Brasser sa bière
Charlotte Champoiseau, Alexis Champoiseau, Claire Sejournet
- Actes Sud
- Je Passe À L'Acte
- 13 Octobre 2021
- 9782330156497
Depuis quelques décennies, on assiste au renouveau des petites brasseries locales et artisanales, qui remettent en valeur la diversité des bières, de leurs ingrédients et des techniques de brassage. Dans ce guide, deux d'entre eux, cofondateurs de la brasserie biologique gersoise Jean Brasse, partagent leurs recettes, conseils et bonnes adresses pour s'initier au brassage amateur, mais aussi découvrir et participer à un réseau dynamique d'initiatives autour de la bière artisanale.
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Planter un arbre et créer une forêt
Ernst Zürcher
- Actes Sud
- Je Passe A L'acte
- 13 Octobre 2021
- 9782330147471
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Montessori à la maison ; 9-12 ans
Nathalie Petit
- Actes Sud
- Je Passe A L'acte
- 26 Septembre 2018
- 9782330109752
Peu attendue chez ces "adonaissants", l'approche Montessori fournit des clés de compréhension et d'accompagnement d'une étonnante richesse. Au travers d'exemples quotidiens et de repères sur le développement de l'enfant, les lecteurs pourront facilement s'approprier dans cet ouvrage une approche qui conjugue autonomie et respect. Et pourquoi pas revivre avec leur enfant l'exaltante conquête de la pensée.
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Montessori à la maison ; 6-9 ans
Nathalie Petit, Pauline Amelin
- Actes Sud
- Je Passe A L'acte
- 2 Septembre 2020
- 9782330139025
Entre 6 et 9 ans, l'enfant acquiert des compétences essentielles pour se frayer un chemin dans la vie : lire, écrire, compter, s'intégrer. Et pourtant, près d'un tiers des enfants entrent en 6e sans vraiment maîtriser ces fondamentaux. En nous aidant à comprendre que le toucher et le corps sont les premiers supports d'apprentissage, l'approche Montessori offre aux lecteurs tout un pan d'exploration à la maison pour soutenir l'enfant dans ces acquisitions.
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Montessori à la maison ; 0-3 ans
Nathalie Petit
- Actes Sud
- Je Passe A L'acte
- 8 Mars 2017
- 9782330072445
En s'appuyant sur les enseignements de Maria Montessori, cet ouvrage accompagne les parents désireux de créer un environnement de jeu dans la maison sans se ruiner et en misant sur leur créativité, tout en permettant à leur enfant de s'éveiller et de développer son autonomie.
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(re)devenir paysan
Jacques Caplat, Mélaka, Agnès Galletier
- Actes Sud
- Je Passe A L'acte
- 23 Mars 2022
- 9782330163372
Plus qu'une lubie ou qu'une mode, l'«exode urbain» qui s'affirme depuis quelques années indique un désir de retour à la terre de plus en plus pressant chez les Français. Pour accompagner celles et ceux qui désirent se (re)convertir vers une agriculture paysanne à taille humaine et soucieuse du vivant, Jacques Caplat propose ici un retour d'expérience sensible et pratique. Dans ce guide, il montre que l'agriculture peut être un terrain d'épanouissement personnel tout en permettant la revitalisation des territoires et la préservation, voire la renaissance de la biodiversité.
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Montessori à la maison ; 3-6 ans
Nathalie Petit
- Actes Sud
- Je Passe A L'acte
- 25 Septembre 2019
- 9782330123901
En mettant l'accent sur le développement psychique, moteur, affectif et social de l'enfant, la pédagogie développée par Maria Montessori nous invite à prendre le temps des acquisitions fondamentales à cet âge (3-6 ans), que sont la volonté, la maîtrise et le contrôle de soi. Ces qualités se conquièrent par le travail de la main et du mouvement, dans des activités simples, faciles à mettre en place chez soi et qui n'imposent aucun investissement financier. Le livre propose des activités sensorielles et motrices, que tout le monde peut se réapproprier et qui vont éveiller chez les enfants leur sens social.
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Cuisiner simple et bon
Gilles Daveau, Fanny Coutin
- Actes Sud
- Je Passe A L'acte
- 25 Septembre 2019
- 9782330123987
Une bonne cuisine maison à base de produits frais, facile et chaleureuse au quotidien, c'est ce dont nous rêvons tous : nous y voyons une garantie de qualité, de transparence et d'un plaisir sain accordé à nos goûts. Ce livre propose un parcours pédagogique inattendu, d'une simplicité désarmante, qui déboulonne des croyances pourtant bien établies et va nous permettre de retrouver de l'autonomie dans notre vie alimentaire. C'est à cette expérience libératrice que nous invitent les auteurs. Un parcours culinaire qui s'attache au pourquoi des techniques et aux conditions de réussite de nos plats, donnant de multiples solutions pour s'adapter à ce qu'il y a dans nos placards ou nos frigos. Gilles Daveau est également auteur du Manuel de cuisine alternative qui compte aujourd'hui plus de 15 000 ventes.
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Tendre vers la sobriété numérique
Frédéric Bordage
- Actes Sud
- Je Passe A L'acte
- 13 Octobre 2021
- 9782330109288
Le rythme auquel nous produisons et consommons des appareils et services numériques est insoutenable, tant pour la planète que pour nos cerveaux surchargés. Pour anticiper un futur moins connecté, un pionnier de la sobriété numérique partage, dans ce guide, les clés pour comprendre et réduire notre empreinte numérique environnementale, mais aussi les risques de surmenage et d'addiction.
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Montessori à la maison : 12-15 ans
Nathalie Petit
- Actes Sud
- Je Passe A L'acte
- 18 Août 2021
- 9782330152901
Peu attendue chez les adolescents, l'approche de Maria Montessori redonne tout son sens au rôle de parent pour l'accompagner dans cette période fragile, mais enthousiasmante, où l'enfant se mue en un individu autonome.
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Manger moins (et mieux) de viande
Gilles Daveau
- Actes Sud
- Je Passe A L'acte
- 27 Septembre 2017
- 9782330080310
En nous aidant à identifier quel type de "mangeur" on est, ce livre nous emmène hors des sentiers battus du jugement sans appel et de la mauvaise conscience généralisée, et nous entraine dans un passage à l'acte personnalisé et libérateur. Où le "moins" se transforme en "plus" : plus de saveurs, de couleurs et de nutriments. Et où le "mieux" permet enfin de rendre sa noblesse à un aliment "de choix", issu du vivant : la viande.
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Faire progresser son potager en permaculture
Xavier Mathias
- Actes Sud
- Je Passe A L'acte
- 23 Mai 2018
- 9782330096236
En mars 2016, cette collection naissait avec quatre titres, parmi lesquels «Débuter son potager en permaculture (30 000 ventes depuis parution)». L'engouement qu'il suscite chez les libraires et les apprentis jardiniers est si enthousiasmant que nous ne pouvions abandonner nos lecteurs sur le chemin permacole. Voici donc un nouvel outil pour aller plus loin, avec l'aide cette fois d'un jardinier professionnel, aussi attachant que compétent, Xavier Mathias.
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Dans sa quête du toujours plus, le monde moderne nous plonge dans la frénésie. Une course folle dont le pendant est un inéluctable épuisement : de la planète, de ses ressources naturelles, mais aussi des hommes. Face à ce constat, une parade : ralentir. Présenté ici comme une réponse, ralentir est bien plus qu'un simple outil au service de notre bien être. C'est un art de vivre, qui nous invite à reprendre le pouvoir sur nos existences : une démarche consciente, qui se décide, se transmet et s'apprend.