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Alain Delabos
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La nouvelle chrono nutrition illustrée ; choisissez les bons aliments au bon moment
Alain Delabos
- LE LIVRE DE POCHE
- Le Livre De Poche Sante
- 12 Février 2020
- 9782253238133
Vous êtes en surpoids et vous avez des formes en trop ? Vous voulez bien manger tout en respectant vos rythmes biologiques ? Notre corps sécrète certaines hormones et libère des enzymes à des heures précises de la journée. Le docteur Alain Delabos a créé un programme qui autorise à manger ce que l'on veut, mais pas n'importe comment ni n'importe quand. Perdez du poids et retrouvez une silhouette idéale grâce à la Chrononutrition® !
· Une méthode d'alimentation naturelle et de réorganisation des repas.
· Des recommandations pour calculer votre poids idéal, définir votre morphotype et apprendre à choisir vos aliments en fonction des repas.
· Plus de 30 recettes savoureuses pour mettre en pratique et en gourmandise la Chrononutrition®.
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Vous êtes en surpoids et vous avez des formes en trop ? Vous voulez bien manger tout en respectant vos rythmes biologiques ? Imaginez donc une méthode d'alimentation naturelle qui vous permettra de perdre du poids et retrouver une silhouette idéale en mangeant tout ce que vous voulez ! C'est ce que propose le docteur Alain Delabos.
Oui, le fromage, les frites ou le chocolat seront autorisés dans votre programme car la Chrononutrition® n'est pas un régime mais une méthode de réorganisation des repas.
Faisant le constat que notre corps sécrète certaines hormones et libère des enzymes à des heures précises de la journée, le docteur Alain Delabos a créé, il y a plus de 30 ans, la Chrononutrition®, une méthode autorisant à manger ce que l'on veut, mais pas n'importe comment ni n'importe quand !
- les gras saturés (fromage par exemple) en exclusivité le matin, - les viandes et les féculents le midi, - une pause sucrée, au goûter, - poissons ou fruits de mer à volonté, viandes blanches et légumes verts en quantité raisonnable, le soir.
En suivant point par point les recommandations du docteur Delabos, vous calculerez votre poids idéal, défi nirez votre morphotype et vous apprendrez à choisir vos aliments en fonction des repas. Plus de 30 recettes savoureuses vous aideront à mettre en pratique et en gourmandise la Chrononutrition®. -
Mincir en beauté grâce à la morpho-nutrition
Alain Delabos
- LE LIVRE DE POCHE
- Pratiques
- 20 Mai 2015
- 9782253187585
Le Dr Alain Delabos reprend sa formule de la chrono-nutrition et va plus loin en l'adaptant la morphologie de chacun. Il explique comment identifier son type morphologique (morphotype) et propose un programme approprié pour aider chacun à perdre du poids de manière ciblée et retrouver une silhouette harmonieuse.
- Une formule appliquée avec succès depuis des années. - Une méthode pour mincir facilement et sans s'affamer : il suffit de jouer sur les quantités, selon les moments de la journée !
- Des menus types, des encadrés sur les habitudes alimentaires à supprimer ou à adopter, une analyse des compléments nutritionnels, etc.
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La nouvelle chrononutrition illustrée : inclus le livre et 50 fiches recettes
Alain Delabos
- Hugo Document
- 8 Avril 2021
- 9782755686401
Retrouvez le succès du Dr Alain Delabos dans un coffret, comprenant le livre illustré et 50 recettes inédites sous forme de fiches ! Retrouvez le succès du Dr Alain Delabos dans un coffret, comprenant le livre illustré et 50 recettes inédites sous forme de fiches :
- petit déjeuner - déjeuner - dîner - accompagnement - goûter -
Mincir vite et rester mince ; la chrono-nutrition en 3 phases
Alain Delabos
- Albin Michel
- 23 Mars 2011
- 9782226217806
C'est un régime « express », pour perdre beaucoup de poids rapidement, continuer à perdre doucement les derniers kilos superflus, se stabiliser et garder un rythme de croisière à vie.
Avec :
- les tableaux des quantités d'aliments recommandées selon sa taille, pour chaque étape - la journée type, pour chaque étape - la mention en caractères gras des aliments dont on peut augmenter les quantités à volonté - des idées de menus, des recettes à emporter au bureau, des solutions pour la cantine ou le restaurant...
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Après le succès de Mincir sur mesure grâce à la Chrono-nutrition, le Dr Alain Delabos a mis au point une petite méthode rapide pour celles et ceux qui sont pressés de perdre du poids. Il s'agit d'un régime « starter » à ne suivre que 4 semaines, et surtout pas plus de 4 semaines. Fondé sur le principe de la Chrono-nutrition, ce régime vous permet de consommer tous les aliments habituellement interdits par les régimes classiques... mais au bon moment de la journée. Car tout aliment est bénéfique s'il est consommé en fonction de l'horloge biologique du corps.
- Perdez vos excès de graisse et d'eau, sans fatigue
- Oubliez rapidement vos kilos superflus, sans carences
- Découvrez les principes de la Chrono-nutrition
- Suivez votre programme alimentaire sur 4 semaines
- Retrouvez une silhouette harmonieuse
Avec un programme alimentaire précis sur 4 semaines, tenant compte de la taille de chacun et adapté à la vie de tous les jours, Le Régime starter propose des idées de menus, des recettes à emporter au bureau, des solutions pour la cantine ou le bistrot... Ce Régime starter vous permet d'obtenir rapidement des résultats, sans aucun risque pour la santé.
Un régime rapide, naturel, très efficace, sans danger pour l'organisme
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après le succès de mincir sur mesure grâce à la chrono-nutrition, le dr delabos va encore plus loin en adaptant les principes de sa méthode (manger les bons aliments au bon moment en respectant les rythmes du corps et des sécrétions d'hormones et d'enzymes) à la morphologie de chacun.
en effet, nous ne mincissons pas tous de la même façon selon notre type morphologique. après nous avoir aidés à l'identifier, le dr delabos nous propose des règles d'alimentation pour chaque repas, les erreurs à ne pas commettre et plus de 50 recettes pour nous aider à retrouver une silhouette harmonieuse sans nous priver. s'y ajoutent les conseils de deux spécialistes de la mode pour mettre en valeur nos atouts grâce à des vêtements et couleurs appropriés.
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Bien se nourrir pendant le Ramadan de l'été
Alain Delabos, Guylène Neveu-delabos
- Albin Michel
- 20 Mai 2015
- 9782226257352
Quand le mois de Ramadan a lieu en été, avec des nuits très courtes et des journées particulièrement longues (sans boire ni manger), il est indispensable d'adapter sa façon de se nourrir afin de ne pas mettre sa santé en danger.
Dans ce livre, le Docteur Alain Delabos, père de la Chrono-nutrition, a adapté sa méthode aux règles du Ramadan, car suivre correctement le jeûne du Ramadan de l'été implique de modifier le nombre et le rythme de vos repas pendant chaque rupture du jeûne.
Pendant ces 30 nuits très courtes, on mangera ainsi :
- un premier repas, sucré/salé, à la rupture du jeûne ;
- un deuxième repas très nourrissant et salé, avant la reprise du jeûne.
Dans ce guide nutritionnel, vous trouverez pour chaque jour :
- des conseils pour la journée ;
- des recettes succulentes pour la nuit.
Ainsi, vous pourrez suivre, sans défaillir, votre période du Ramadan en vous livrant en toute sérénité à la démarche intérieure vers laquelle doit vous mener le jeûne quotidien.
115 recettes et 1 menu de fête pour l'Aïd.
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Prévenir et traiter le cholestérol grâce à la chrono-nutrition
Alain Delabos
- Albin Michel
- 1 Mars 2016
- 9782226322227
Après le succès de ses précédents ouvrages, le Dr Alain Delabos, nutritionniste et concepteur de la chrono-nutrition®, revient avec une méthode à contre-courant des idées reçues, qui permet de retrouver un taux de cholestérol normal.
Validé par une étude clinique, ce procédé autorise à manger au quotidien des aliments qui, à l'instar du fromage, étaient jusqu'à présent déconseillés.
Son principe : s'il respecte la chronobiologie du corps, tout aliment - même habituellement contre-indiqué pour le cholestérol - devient bénéfique. Quand il est ingéré à un moment précis de la journée, ses principes actifs parviennent jusqu'à leur site d'action cellulaire ; alors que s'il est consommé à contretemps, il devient nocif.
Pour accompagner sa méthode, le Dr Delabos, qui traite les différents cas de cholestérol, nous propose d'alléchantes recettes : cabillaud à l'échalote, confit de canard aux lentilles, fondue de mont-d'or, lieu doré au paprika et au cumin, pavés de rumsteck aux baies roses, sauté de dinde à l'oseille et au lait de coco, terrine de fourme d'Ambert et mascarpone, tartines savoyardes au morbier, mangues caramélisées à la noix de coco, figues à la cannelle...
Rééquilibrer son organisme sans renoncer aux plaisirs gourmands, c'est possible ! -
220 recettes rapides pour mincir vite et rester mince
Alain Delabos, Guylène Neveu-delabos
- Albin Michel
- Pratique
- 26 Octobre 2011
- 9782226230812
Ce livre de recettes rapides est le complément indispensable pour suivre au quotidien le nouveau programme du Dr Alain Delabos, conçu spécialement pour mincir vite et rester mince. Il vous permettra de respecter les principes de la Chrono-nutrition tout en découvrant des recettes gourmandes pour tous les repas et pour toutes les occasions :
Tarte au reblochon, Médaillons de lotte au curry, Bricks au thon, Rôti de veau aux morilles, Agneau de lait sauté au curry, Aiguillettes de poulet al lemone, Magret de canard au cidre, Poires au caramel à la réglisse, Cerises aux amandes amères...
Vous trouverez aussi :
- Un rappel des principes de la Chrono-nutrition - Des idées de goûters rapides et ultra-rapides - Des conseils pratiques pour vous organiser et gagner du temps Pour mincir vite et se régaler, grâce à la Chrono-nutrition Le Dr Alain Delabos, concepteur de la Chrono-nutrition® est directeur général de l'IREN'S (Institut de recherche européen sur la nutrition et la santé) depuis sa création en 1996. Il est ainsi à la tête d'une équipe de médecins, pharmaciens, nutritionnistes, naturopathes et autres professionnels de la santé. Il est l'auteur du best-seller Mincir sur mesure grâce à la Chrono-nutrition.
Guylène Neveu-Delabos a créé et testé toutes les recettes de ce livre. -
Vaincre le cholestérol grâce à la chrononutrition ; la méthode, 40 recettes
Alain Delabos
- Albin Michel
- Pratique
- 9 Février 2011
- 9782226217776
Dans cet ouvrage, le Dr Delabos explique en quoi la chrono-nutrition a un rôle déterminant sur notre santé et en particulier sur la prévention et le traitement de l'hypercholestérolémie.
Cette méthode sérieuse, validée par une étude clinique bouscule les idées reçues car elle autorise à manger tous les jours : fromage, beurre, steak frites, chocolat noir, amandes, noisettes... tout en permettant de retrouver un taux de cholestérol correct.
Encore faut-il ingérer ces aliments en suivant très précisément les rythmes biologiques du corps. Car si l'on respecte la chronobiologie, tout aliment - même habituellement contre-indiqué pour le cholestérol - devient bénéfique à condition qu'il soit absorbé à un certain moment de la journée. Ses principes essentiels peuvent alors parvenir jusqu'à leur site d'action cellulaire.
L'ouvrage expose les principes de la méthode adaptée aux particularités du métabolisme des personnes souffrant d'hypercholestérolémie. Il propose en outre des recettes alléchantes :
Oeufs cocotte aux épices, Livarot en croûte de graine de pavot, Épaule d'agneau farcie à la pistache, Bar grillé aux endives confites, Coquilles Saint-Jacques à la crème de persil, Lychees sauce à la framboise, Mandarines confites et sorbet chocolat, Figues fraîches en compote au sirop d'agrumes...
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La nouvelle chrononutrition : mon carnet de bord illustré et adapté à mon morphotype
Alain Delabos
- Hugo Document
- 11 Avril 2019
- 9782755641042
Mon programme personnalisé selon mon morphotypeGériatre et nutritionniste, le docteur Alain Delabos a créé il y a plus de 30 ans une méthode révolutionnaire, la Chrononutrition®. Cette méthode de rééquilibrage des prises alimentaires est basée sur les biorythmes de chacun. Ce n'est pas un régime et pourtant, la chrononutrition® a aidé plus d'1 million d'hommes et de femmes à retrouver une silhouette et un poids idéaux, sans se priver de manger.
Après La Nouvelle chrononutrition® illustrée et son approche didactique, le docteur Alain Delabos propose un nouvel outil qui permettra à chacun de suivre sa chrononutrition®, en fonction de son morphotype.
Un vrai carnet de bord adapté à chacun et chacune !
Dans un premier temps, prenez vos mesures et découvrez quel est votre morphotype.
Il existe 12 morphotypes : Sablier, Schwarzy, Don Camillo, Rubens, Tronc d'arbre, Monastique, Maya, Chéops, Athlétique, Galilée, Ascétique et Cachectique (ce dernier morphotype engage le diagnostic vital du patient, il nécessite donc un suivi auprès d'un médecin chrono-nutritionniste et ne sera pas développé dans le cadre de ce carnet de bord).
Ensuite, laissez-vous guider, pas à pas. Le docteur Alain Delabos vous explique :
- les erreurs à ne pas commettre, - les bonnes habitudes à prendre, - le programme à suivre, en distinguant programme masculin ou féminin et en tenant compte de votre taille et de votre activité.
Il vous suggère aussi des menus et des recettes pour que vous puissiez vous faire plaisir.
En remplissant votre carnet, vous verrez les résultats s'améliorer de semaine en semaine. -
Prévenir et traiter le diabète grâce à la chrono-nutrition
Alain Delabos
- Albin Michel
- 1 Mars 2017
- 9782226316851
Utilisant le principe de la chrono-nutrition, cette méthode propose un programme nutritionnel applicable aux diabètes insulinodépendants ou non qui permet de réduire les prises de médicaments hypoglycémiants. Avec des journées types, des tableaux indiquant les quantités autorisées en fonction des pathologies et des idées de repas.
S'appuyant sur plus de trente ans de pratique et porté par le succès de ses ouvrages précédents, le Dr Alain Delabos, nutritionniste et concepteur de la Chrono- nutrition®, a mis au point et validé sur ses patients un programme nutritionnel qui va à l'encontre des recommandations actuelles en diabétologie. En effet, les méthodes « classiques » cherchent à gérer au mieux les troubles de la glycémie en prescrivant des médicaments hypoglycémiants, sans chercher à maîtriser les anomalies métaboliques. Alors que la démarche du Dr Alain Delabos a pour principes fondamentaux de :
- respecter strictement l'organisation de la chronobiologie humaine, en donnant à l'organisme les bons aliments dans les bonnes quantités au bon moment ;
- remplacer les apports exagérés en sucre par l'introduction d'un acide aminé capable d'aider à la régulation de la glycémie : le tryptophane.
Cette méthode permet de maîtriser les diabètes non insulinodépendants et d'aider à la stabilisation des diabètes insulinodépendants. Et en même temps de diminuer les doses de médicaments hypoglycémiants, afin de retrouver une vie presque normale.
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Mincir gourmand ; 200 recettes spécial chrono-nutrition
Alain Delabos, Guylène Neveu-delabos
- Albin Michel
- Pratique
- 21 Mars 2007
- 9782226169488
Après le succès de ses cinq précédents ouvrages, le dr alain delabos, nutritionniste, nous propose un nouveau complément indispensable à sa méthode : un livre de recettes élaborées par son épouse guylène en collaboration avec l'iren (institut de recherche européen sur la nutrition).
Des recettes à la fois gourmandes, inventives et simples pour se nourrir sans déroger aux règles de la chrono-nutrition et mincir sans se priver. livarot en croûte de graines de pavot, la fondue dans sa boîte, magrets de canard à la bigarrade, epaule de veau au citron, pêches rôties aux framboises et sorbet à l'orange, palets au chocolat, figues au sirop d'agrumes, saumon en croûte de poivre, thon à l'anis, pâtes au basilic, émincé de poulet aux poivres multicolores, confettis de carottes...
Tous ceux qui ont déjà adopté la méthode delabos trouveront dans cet ouvrage 200 recettes inédites pour les 4 repas de la journée : petit déjeuner, déjeuner, goûter et dîner. les autres découvriront les plaisirs d'une alimentation qui respecte l'horloge biologique du corps et permet de mincir durablement tout en restant gourmand.
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Mincir en beaute la ou vous voulez
Alain Delabos
- Albin Michel
- Pratique Albin Michel
- 26 Avril 2000
- 9782226115362
Après le succès de son premier livre, mincir sur mesure grâce à la chrono-nutrition, le docteur alain delabos va encore plus loin en proposant d'adapter les grands principes de sa méthode à la morphologie de chacun.
Après vous avoir aidé à définir votre morphotype, il vous propose l'alimentation qui vous conviendra le mieux pour parvenir à la silhouette dont vous rêvez.
En prime, deux spécialistes de la mode féminine et masculine livrent ici leurs conseils afin que chacun puisse s'habiller en mettant en valeur ses atouts (matières et formes à privilégier).
Perdez du poids et du volume là oú vous le désirez.
Retrouvez une silhouette harmonieuse sans vous priver.
Faites-vous plaisir avec plus de 50 recettes adaptées à votre morphotype.
Sachez vous mettre en valeur en fonction de votre morphologie.
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La cuisine saveur pour mincir en beaute grace a la morpho-nutrition
Guylène Neveu-delabos, Alain Delabos
- Albin Michel
- Pratique Albin Michel
- 1 Février 2002
- 9782226131515
Après le succès de ses trois précédents ouvrages, le dr alain delabos nous propose un nouveau complément indispensable à sa méthode : un livre de recettes simples pour toutes les occasions, élaborées par son épouse guylène et l'iren (institut de recherche européen sur la nutrition).
Escalopes de dinde au cumin et à l'orange, persillé de lapin en gelée de cidre, petits filets de rougets aux trois épices, filets de merlan panés à la noix de coco, carottes rissolées aux graines de sichuan, filets de lotte au curry et chips de céleri, tourte au munster, pamplemousse rôti à la cannelle, poires au miel et aux noix. 210 recettes savoureuses pour perdre du poids et du volume là oú l'on veut, sans se priver, en respectant l'horloge biologique du corps et sa morphologie.
Grâce à ce livre, tous ceux qui ont déjà adopté la méthode delabos trouveront de nouvelles recettes inédites pour varier leurs menus. quant aux autres, ils découvriront les plaisirs d'une nouvelle méthode d'alimentation naturelle qui permet de mincir durablement tout en restant gourmand.
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La chrononutrition ; spécial Ramadan
Alain Delabos, Guylène Neveu-delabos
- Albin Michel
- 22 Août 2007
- 9782226169563
Depuis un an, le Dr Alain Delabos est le Docteur référent de BEUR FM. De janvier à juin 2006, il avait une chronique de 1 minute quotidienne « la minute minceur », qui s'est transformée en 1 heure tous les mercredis de 9 h à 10 h, en direct. L'émission est animée par Philippe ROBICHON. Les auditeurs interviennent en direct. Pendant le Ramadan 2006, le Dr Delabos a eu un énorme succès. Il a été submergé de questions de personnes qui avaient de réels problèmes de santé ou de surpoids liés au Ramadan. Ses conseils lui ont valu de très nombreux remerciements des auditrices et auditeurs pendant et après le Ramadan. Tous lui demandaient de faire un livre, avec recettes, expliquant comment concilier Ramadan et chrono-nutrition. Ce livre propose donc une présentation simple de la méthode appliquée aux contraintes du Ramadan, ainsi que 130 recettes pour suivre le jeûne du Ramadan, tout en respectant les principes de la chrono-nutrition.
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Le « Doc » Delabos, malgré ses 70 ans et plus garde son âme d'étudiant, frondeur, blagueur sur fond de sérieux dans sa revue de presse santé !
Vous allez découvrir tout ce qui l'intéresse, l'amuse, le fait hurler ou beaucoup plus !
Le Doc est un grand lecteur toujours curieux d'apprendre et de connaître tout ce qui concerne son métier.
Comme quoi un scientifique comme le Doc, peut, quand il en a envie, être drôle, farfelu et franchement très blagueur !
« La gaieté est la santé de l'âme » disait Pierre Larousse.
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Burn out ; le vrai du faux !
Ali Afdjei, Alain Delabos, Francois Michalon
- Providence
- 3 Septembre 2016
- 9782930678320
Comment faire la différence entre stress, anxiété, dépression. et la star du moment, Le burn out ? « Se consumer » serait-il devenu tendance dans certains milieux ? Peut-on le définir vraiment ? Comment en arrive-t-on là ? La plupart de ceux qui ont fait un burn out en témoignent, ils n'ont rien vu venir ! Ce syndrome d'épuisement professionnel guette 3,2 millions d'actifs (selon une étude publiée par le cabinet de prévention des risques Technologia). Mais est-ce vrai ? Reconnaître les 5 signes d'alertes, c'est peut-être pouvoir le prévenir, et ne pas tomber dans l'irréparable ! D'autant plus que voici les 5 conseils clefs de 3 professionnels expérimentés. A la suite d'interventions publiques sur ce fléau, Ali Afjdei, Médecin urgentiste et des catastrophes, Médecin du sport, Alain Delabos, Docteur en Médecine, créateur de la Chrono- Nutrition et François Michalon, Conseil en Stratégies Humaines pour sportifs de haut niveau et top dirigeants, ont décidé de démêler le vrai du faux, chacun avec leur approche complémentaire et de vous livrer leurs conseils pratiques.
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230 recettes gourmandes pour mincir sur mesure
Alain Delabos, Guylène Neveu-delabos
- Albin Michel
- 13 Juin 2012
- 9782226241559
Dans cette nouvelle édition, toutes les recettes ont été réactualisées pour suivre les toutes récentes modifications apportées à la Chrono-nutrition : les proportions ont changé, ainsi que certains accompagnements.
Ce livre rappelle très brièvement les principes de la méthode et propose 230 recettes plus alléchantes les unes que les autres :
Tartines de roquefort aux noix.
Soufflé au crabe.
Lieu doré au champagne.
Blanquette de lotte safranée aux fonds d'artichauts.
Escalopes de dinde au gingembre et à la noix de coco.
Grenadins de veau à la normande.
Lapin au pain d'épices.
Pêches au sirop nappées de chocolat à l'orange.
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210 recettes saveur pour mincir en beauté ; selon votre morphotype
Alain Delabos, Guylène Neveu-delabos
- Albin Michel
- Pratique
- 12 Septembre 2012
- 9782226241597
Dans cette nouvelle édition, toutes les recettes ont été réactualisées pour suivre les toutes récentes modifications apportées à la Chrono-nutrition : Les proportions ont changé, ainsi que certains accompagnements.
Ce livre rappelle très brièvement les principes de la méthode et propose 210 recettes savoureuses pour perdre du poids et du volume là où l'on veut, sans se priver, en respectant l'horloge biologique du corps et sa morphologie :
Escalopes de dinde au cumin et à l'orange.
Côtes de porc à l'anis.
Persillé de lapin en gelée de cidre.
Filets de merlan panés à la noix de coco Saumon en papillote de choix.
Tourte au munster.
Pamplemousse rôti à la cannelle.
Poires au miel et aux noix.
Pêches au sirop nappées de chocolat à l'orange.
Melon à la cannelle et à l'anis étoilé.
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L'ouvrage de référence pour s'initier à la Chrono-nutrition en toute sécurité et avec succès !Élaborée en 1986 par le Dr Alain Delabos et testée médicalement par l'équipe des scientifiques de l'IREN'S (lnstitut de recherche européen sur la nutrition et la santé), cette méthode révolutionnaire permet de mincir naturellement et sans danger, là où il faut et sans se priver.Fondée sur le principe de la chronobiologie, cette méthode vous permet de consommer tous les aliments habituellement interdits par les régimes classiques... mais au bon moment ! Car tout aliment est bénéfique s'il est consommé en fonction de l'horloge biologique du corps. Ses principes essentiels peuvent ainsi parvenir jusqu'à leur site d'action cellulaire, alors que le même aliment, pris à un autre moment, s'oriente vers une voie de stockage.Nouveau :- Des journées types et des recettes adaptées aux personnes souffrant de troubles métaboliques (diabète, intestin irritable, cholestérol...).- Des recettes de « lunch box » à emporter le midi au travail !Retrouvez naturellement une silhouette harmonieuse.Réintégrez dans votre quotidien fromage, pain, steak-frites, chocolat, amandes, noisettes...Recevez vos amis sans les mettre au régime.Succombez aux goûters sucrés.Un livre unique, une méthode simple et efficace, plus de 60 recettes et idées-menus.
